"QS"认证
基本信息
QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。
关联概念
协同技术： HACCP云计算人工智能技术信息传递信息存储多源异构大数据技术安全领域数据处理新一代信息技术物联网逆向选择
应用领域-供应链： 产品溯源供应链信息溯源全产业链冷链可追溯系统安全溯源有机农产品溯源溯源技术溯源系统物流监管稻米供应链质量追溯跨境电商追溯追溯体系追溯系统防伪食品安全
应用领域-金融： 交易
技术特征： 不可篡改性信息不对称去中心化可信度安全保障智能化隐私保护
核心技术-共识机制： 共识算法
核心技术-安全技术： 认证
核心技术-智能合约： 智能合约